شوربة العدس المطحون

المقادير؟؟

وقية عدس مطحوون..كأس ارز..وقية لحمة مفروم..بقدونس مفروم..ثلاث اكواب ماء..بصلة صغيرة..

ملعقة كبيرة..سمن ..ملح..فلفل..عصفر..قليل من الزنجبيل..

الطريقة؟؟

ينظف العدس المطحون ويغسل جيدا..

يغلى اللحم جيدا ثم يضاف اليه كميه الماء ومقدار العدس ويغطى الإناء..

عندما يتم نضج العدس يضاف اليه قليل من الملح والفلفلو كمية الأرز المنظف..

[مشكووووووووووووووووووورة قلبوووووووووووووو]

[يسلموووووووووووووووووووووووووو ]